Лесна рецепта за домашни какаови маслени бисквити
Здравейте прекрасни хора! Попаднах на рецептата за тези бисквити и понеже се получиха мнооого вкусни реших да я споделя с вас. Знам, че не изглеждат фантастично, но това се дължи изцяло на факта, че не ме бива в оформянето и сервирането на храна. Отнемат двайсетина минути и продукти, които всеки от нас има под ръка.

Необходими продукти:
100 гр. пудра захар
2 чаши брашно
200 гр. масло
3-4 супени лъжици какао (аз използвам подсладено, може да използвате и натурално. Ако използвате натурално какао това значително ще намали сладоста им и ще им придаде леко горчив вкус.)
1 пакетче ванилия
1 жълтък
Щипка канела

Начин на приготвяне:
Оставям маслото да се разтопи до стайна температура. След това го разбивам заедно с пудрата захар.Важно е маслото да е максимално разтопено и да не избързвате с тази стъпка.
След това добавям пресятото брашно и жълтъка и разбивам и тях. Като последна стъпка добавям останалите сухи съставки. Разбърквам сместа. Ако ми се струва прекалено суха добавям още малко масло.
От сместа оформям малки топчета и ги подреждам в тава. Важно е да знаете, че бисквитите ще уголемят два пъти размера си в процеса на изпичане за това ги подредете на разстояние една от друга. Оставям ги да се пекат за около 20 мин на 180 градуса.
Може да добавите някакъв тип ядки, стафиди или нарязани на ситно фурми по желание.
Вървят чудесно с кафе или чаша горещ шоколад.